La Nane

Jurusan Manajemen Sumber Daya Perairan Universitas Negeri Gorontalo. Email: lanane@ung.ac.id

Abstract

Landak laut Diadema setosum merupakan salah satu biota laut dari filum echinodermata yang seluruh permukaan tubuhnya ditutupi oleh duri. Duri yang dimiliki oleh D. setousum terdiri dari duri jalan dan duri beracun. Duri beracun ini digunakan sebagai salah satu alat pertahanan tubuhnya dari pemangsa atau predator. Di sisi lain, telur landak laut D. setosum kini semakin mulai digemari untuk penganan lokal. Akan tetapi, di beberapa tempat pemanfaatan landak laut belum dilakukan karena minimnya informasi tentang Teknik penangkapan landak laut. Karena itu sangat dibutuhkan informasi tentang alat tangkap landak laut teknik pengoperasiannya. Tujuan penulisan artikel ini adalah untuk memberikan informasi kepada pembaca tentang jenis-jenis alat tangkap yang digunakan oleh nelayan dalam penangkapan landak laut  D. setosum di Pulau Tomia, Kabupaten Wakatobi.

Keywords

Penangkapan; Landak Laut; Diadema setosum; Wakatobi  

Full Text

PDF

References

Aprilia, H. A., Pringgenies, D., & Yudiati, E. (2012). Uji Toksisitas Ekstrak Kloroform Cangkang dan Duri Landak Laut (Diadema setosum) Terhadap Mortalitas Nauplius Artemia sp. Ournal of Marine Research, 1(1), 75–83. https://doi.org/10.14710/jmr.v1i1.890

Baruadi, A. S. R., & Nane, L. (2020). Edukasi Pemanfaatan Bulu-Babi (Sea Urchin) Melalui Budi Daya Keramba Jaring Apung. Jurdimas Royal, 3(2), 169–174. https://doi.org/10.33330/jurdimas.v3i2.666

Lubis, S. A., Purnama, A. A., & Yolanda, R. (2017). Spesies Bulu Babi (Echinoidea) di Perairan Pulau Panjang Kabupaten Bangka Tengah Provinsi Bangka Belitung. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FKIP Prodi Biologi, 3(1).

Nane, L. (2019a). Efisiensi Mesin Teknologi Sapurata Dalam Mengoptimalisasi Produksi Inovasi Pangan Kukure Di Pulau Barrang Lompo, Makassar. https://doi.org/10.31230/osf.io/q8spg

Nane, L. (2019b). Sea Urchin Sustainability Studies Based on Dimension Biology, Ecology and Technology at Around of Tolandono Island and Sawa Island at Wakatobi Conservation Area. https://doi.org/10.31230/osf.io/4whz6

Nane, L. (2019c). Studi Keberlanjutan Perikanan Landak Laut Berdasarkan Dimensi Biologi, Ekologi Dan Teknologi Di Sekitar Pulau Tolandono Dan Pulausawa Kawasan Konservasi Wakatobi [Skripsi, Universitas Hasanuddin]. https://marxiv.org/9zdvr/

Nane, L. (2020). Pemanfaatan Telur Landak Laut Diadema setosum di Pulau Taliabu, Maluku Utara, Indonesia. https://doi.org/10.31219/osf.io/kmtuv

Nane, L., & Paramata, A. R. (2020). Impact of Overfishing on Density and Test-Diameter Size of the Sea Urchin Tripneustes gratilla at Wakatobi Archipelago, South-Eastern Sulawesi, Indonesia. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 25(2), 53–56. https://doi.org/10.14710/ik.ijms.25.2.53-56

Noviana, N. P. E., Julyantoro, P. G. S., & Pebriani, D. A. A. (2019). Distribusi dan Kelimpahan Bulu Babi (Echinoidea) di Perairan Pulau Pasir Putih, Desa Sumberkima, Buleleng, Bali. Current Trends In Aquatic Science, 2(1), 21–28.

Sukreni, S., Ibrahim, M. N., & Isamu, K. T. (2018). Pengaruh Metode Penanganan Awal Yang Berbeda Terhadap Kualitas Gonad Landak Laut (Diadema Setosum). Jurnal Fish Protection, 1(1), 17–25.

Herinda Mardin¹, Baharuddin Baharuddin², La Nane^3*

Jurusan Biologi Universitas Negeri Gorontalo¹; Jurusan Pendidikan Dokter Universitas Surabaya²; Jurusan Manajemen Sumber Daya Perairan Universitas Negeri Gorontalo³ . *E-mail Korespondensi: lanane@ung.ac.id

Abstract

Jurnal merupakan salah satu produk tulisan ilmiah yang tidak pernah terlepas dari aktivitaspengutipan, termasuk aktivitaspenyusunan daftar pustaka. Permasalahan yang ada saat ini adalah masih banyak orang yang belum memahami cara pengutipan dan penulisan referensi APA style dengan menggunakan aplikasi Mendeley. Atas dasar tersebut, kami melaksanakan kegiatan pelatihan iniuntuk mereka yang memiliki kendala penulisan referensi APA styledan penggunaan aplikasi Mendeley. Tujuannya adalah untuk memberikan informasi dan skillkepadapeserta mengenai cara penulisan sitasi dan referensi jurnal sesuai format APA stylemenggunakan aplikasi Mendeley. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 27 Juni 2020 dengan melibatkan 95 secara daring melalui aplikasi Zoom Cloud Meeting. Metode pelaksanaan kegiatan dibagi menjadi 3 tahapan yaitu tahap registrasi peserta, tahap edukasi, dan tahap praktik. Adapun hasil yang dicapai dari kegiatan ini adalah peserta mendapatkan informasi dan pengetahuan tentang cara penulisan sitasi dan daftar pustaka sesuai format APA style. Selain itu, peserta juga memperoleh skill cara membuka akun dan mengoperasikan softwareMendeley di Word Microsoft Office.

Keywords

Penulisan, Ilmiah, Sitasi, Referensi, Mendeley

Full Text

PDF

References

Chandra, T. (2020). Perancangan aplikasi jurnal online dengan open journal system (OJS) pada jurnal STMIK IBBI. Jurnal Imiah CORE IT, 8(1), 173 179. http://ijcoreit.org/index.php/coreit/article/view/190

Handayani, I., Febriyanto, E., & Shofwatullah, M. (2019). Pengembangan sistem pengelolaan e-journal berbasis open journal system (OJS) 2.4.8 ke versi 3.1.0.1. SISFOTENIKA, 9(1), 1–13. https://doi.org/10.30700/jst.v9i1.422

Harsana, L. (2008). Studi keterpakaian jurnal sebagai bahan rujukan dalam penyusunan tesis pasca sarjana UGM bidang teknologi pertanian tahun 2005 -2006. Media Pustakawan, 15(3), 99–105. https://doi.org/https://doi.org/10.37014/medpus.v15i3.950

Hernandez, E., Vázquez, O. A., Torruco, A., & Rahman, M. S. (2020). Reproductive cycle and gonadal development of the Atlantic sea urchin Arbacia punctulata in the Gulf of Mexico: changes in nutritive phagocytes in relation to gametogenesis. Marine Biology Research, 16(3), 177–194. https://doi.org/10.1080/17451000.2020.1731758

Junaidi, S., & Prabowo, T. T. (2019). Kompetensi pustakawan dalam tata kelola jurnal elektronik. Media Informasi, 28(2), 187–200. https://www.academia.edu/41484664/Kompetensi_Pustakawan_dalam_Tata_Kelola_Jurnal_Elektronik

Nane, L. (2019a). Efisiensi Mesin Teknologi Sapurata Dalam Mengoptimalisasi Produksi Inovasi Pangan Kukure Di Pulau Barrang Lompo, Makassar. https://doi.org/10.31230/osf.io/q8spg

Nane, L. (2019b). Impact of overfishing on density and test-diameter size of the sea urchin Tripneustes gratilla at Wakatobi Archipelago, south-eastern Sulawesi, Indonesia. BioRxiv, 727271. https://www.biorxiv.org/content/10.1101/727271v1

Nane, L. (2019c). Sea Urchin Sustainability Studies Based on Dimension Biology, Ecology and Technology at Around of Tolandono Island and Sawa Island at Wakatobi Conservation Area. https://doi.org/10.31230/osf.io/4whz6

Nane, L. (2019d). Studi Keberlanjutan Perikanan Landak Laut Berdasarkan Dimensi Biologi, Ekologi Dan Teknologi Di Sekitar Pulau Tolandono Dan Pulausawa Kawasan Konservasi Wakatobi [Skripsi, Universitas Hasanuddin]. https://marxiv.org/9zdvr/

Nane, L. (2020). Pemanfaatan Telur Landak Laut Diadema setosum di Pulau Taliabu, Maluku Utara, Indonesia. https://doi.org/10.31219/osf.io/kmtuv

Nane, L., Baruadi, A. S. R., & Mardin, H. (2020). Density of the blue-black urchin Echinotrix diadema (Linnaeus, 1758) in Tomini Bay, Indonesia. Tomini Journal of Aquatic Science, 1(1), 16–21. https://doi.org/10.37905/tjas.v1i1.5939

Nane, L., & Paramata, A. R. (2020). Impact of Overfishing on Density and Test-Diameter Size of the Sea Urchin Tripneustes gratilla at Wakatobi Archipelago, South-Eastern Sulawesi, Indonesia. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 25(2), 53–56. https://doi.org/10.14710/ik.ijms.25.2.53-56

Nashihuddin, W., & Aulianto, D. R. (2017). Pengelolaan terbitan berkala ilmiah sesuai ketentuan akreditasi: Upaya menuju jurnal terakreditasi dan bereputasi internasional. Jurnal Pustakawan Indonesia, 15(1–2), 83–98. http://journal.ipb.ac.id/index.php/jpi/article/view/16921

Permendiknas. (2011). Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Republik Indonesia nomor 22 tahun 2011 tentang Terbitan Berkala Ilmiah. https://luk.staff.ugm.ac.id/atur/Permen22-2011Terbitan BerkalaIlmiah.pdf

Takagi, S., Murata, Y., Inomata, E., Endo, H., & Aoki, N. M. (2017). Improvement of gonad quality of the sea urchin Mesocentrotus nudus fed the kelp Saccharina japonica during offshore cage culture. Aquaculture, 477, 50–61. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2017.04.033

Alfi Sahri Remi Baruadi¹, La Nane²

^1,2Jurusan Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Negeri Gorontalo. Email: lanane@ung.ac.id

Abstract

Bulu Babi (sea urchin) merupakan salah satu produk perikanan penting yang telurnya dapat dikonsumsi baik dalam keadaan segar maupun olahan. Sayangnya Bulu Babi belum dimanfaatkan karena dianggap beracun dan bila dikonsumsi dapat menimbulkan kematian. Karena itu, perlu dilakukan edukasi pada masyarakat melalui kegiatan penyuluhan bagaimana cara mengonsumsi dan membudidayakan Bulu Babi dengan sistem keramba jaring apung. Kegiatan ini dilaksanakan di desa Lambangan, kecamatan Pagimana, Sulawesi Tengah selama dua bulan (Februari 2020–Maret 2020 dengan melibatkan 25 masyarakat nelayan dan 30 mahasiswa Universitas Negeri Gorontalo sebagai pendamping masyarakat. Hasil dari kegiatan penyuluhan dan simulasi yang kami laksanakan telah mengubah paradigma masyarakat yang tadinya menganggap Bulu Babi sebagai biota laut beracun menjadi sesuatu yang dapat dikonsumsi dan dapat diperjualbelikan di pasar-pasar lokal. Selain itu, masyarakat juga telah menguasai dan mampu menerapkan konstruksi keramba budi daya Bulu Babi yang dilaksanakan melalui metode praktik simulasi pembuatan keramba jaring apung.

Keywords

Bulu Babi; Penyuluhan; Keramba Jaring Apung

Full Text

PDF

References

Bertocci, I., Blanco, A., Franco, J. N., Fernández-Boo, S., & Arenas, F. (2018). Short-term variation of abundance of the purple sea urchin, Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816), subject to harvesting in northern Portugal. Marine Envi-ronmental Research, 141, 247–254. https://doi.org/10.1016/j.marenvres.2018.09.017

Ding, J., Zheng, D., Sun, J., Hu, F., Yu, Y., Zhao, C., & Chang, Y. (2020). Effects of water temperature on survival, behaviors and growth of the sea urchin Mesocentrotus nu-dus: New insights into the stock enhancement. Aquaculture, 519, 734873. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2019.734873

FAO. (2016). Global production statistics 1950–2014. Available at: http://www.fao.org/figis/servlet/TabSelector.

González-Irusta, J. M., González-Porto, M., Sarralde, R., Arrese, B., Almón, B., & Martín-Sosa, P. (2015). Comparing species distribution models: A case study of four deep sea urchin species. Hydrobiologia, 745(1), 43–57. https://doi.org/10.1007/s10750-014-2090-3

Hadinoto, S., Sukaryono, I. D., & Siahay, Y. (2017). Kandungan gizi gonad dan aktifitas antibakteri ekstrak cangkang Bulu Babi (Diadema se-tosum). Jurnal Pascapanen Dan Bioteknologi Kelautan Dan Peri-kanan, 12(1). https://doi.org/10.15578/jpbkp.v12i1.281

Lafarizi, A. (2020). Struktur Populasi Anggota Kelas Bulu Babi (Echi-noidea) di Zona Intertidal Pantai Batu Lawang Taman Nasional Alas Purwo. Repository Unej. https://repository.unej.ac.id/handle/123456789/82593

Ling, S. D., Barrett, N. S., & Edgar, G. J. (2018). Facilitation of Australia’s southernmost reef-building coral by sea urchin herbivory. Coral Reefs, 37(4), 1053–1073. https://doi.org/10.1007/s00338-018-1728-4

Ling, S. D., Scheibling, R. E., Rassweiler, A., Johnson, C. R., Shears, N., Connell, S. D., Salomon, A. K., Norderhaug, K. M., Pérez-Matus, A., Hernández, J. C., Clemente, S., Blamey, L. K., Hereu, B., Ballesteros, E., Sala, E., Garrabou, J., Cebrian, E., Zabala, M., Fujita, D., & Johnson, L. E. (2015). Global regime shift dynamics of catastrophic sea urchin overgrazing. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 370(1659), 20130269. https://doi.org/10.1098/rstb.2013.0269

Nane, L. (2019a). Efisiensi Mesin Teknologi Sapurata Dalam Men-goptimalisasi Produksi Inovasi Pangan Kukure Di Pulau Barrang Lompo, Makassar. https://doi.org/10.31230/osf.io/q8spg

Nane, L. (2019b). Studi Keberlanjutan Perikanan Landak Laut Berdasar-kan Dimensi Biologi, Ekologi Dan Teknologi Di Sekitar Pulau Tolan-dono Dan Pulausawa Kawasan Konservasi Wakatobi [Skripsi, Universitas Hasanuddin]. https://Marxiv.Org/9zdvr/

Nane, L. (2020). Pemanfaatan Telur Landak Laut Diadema setosum di Pulau Taliabu, Maluku Utara, In-donesia. https://doi.org/10.31219/osf.io/kmtuv

Nane, L., Baruadi, A. S. R., & Mardin, H. (2020). Density of the blue-black urchin Echinotrix diadema (Linnaeus, 1758) in Tomini Bay, Indonesia. Tomini Journal of Aquatic Science, 1(1), 16–21. https://doi.org/10.37905/tjas.v1i1.5939

Nane, L., & Paramata, A. R. (2020). Im-pact of Overfishing on Density and Test-Diameter Size of the Sea Ur-chin Tripneustes gratilla at Wa-katobi Archipelago, South-Eastern Sulawesi, Indonesia. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 25(2), 53–56. https://doi.org/10.14710/ik.ijms.25.2.53-56

Parvez, M. S., Rahman, M. A., & Yusoff, F. M. (2016). Sea Urchin Fisheries in Malaysia: Status, Potentials and Benefits. International Journal of Chemical, Environmental & Bio-logical Sciences (IJCEBS), 4(1), 64–66.

Ristanto, A., Yanti, A. H., & Setyawati, T. R. (2018). Sea Urchin (Echinoi-dea) Distribution and Abundance in the Intertidal Zone of Bengkayang Regency. Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education, 10(1), 32–40. https://doi.org/10.15294/biosaintifika.v10i1.9763

Rubilar, T., Epherra, L., Deias-Spreng, J., Vivar, M. E. D. D., Avaro, M., Lawrence, A. L., & Lawrence, J. M. (2016). Ingestion, Absorption and Assimilation Efficiencies, and Production in the Sea Urchin Arba-cia dufresnii Fed a Formulated Feed. Journal of Shellfish Research, 35(4), 1083–1093. https://doi.org/10.2983/035.035.0431

Santos-Ferreira, N., Mesquita, J. R., Rivadulla, E., Inácio, Â. S., Nasci-mento, M. S. J., Romalde, J., & Martins da Costa, P. (2020). No-rovirus contamination of sea urchins (Paracentrotus lividus): Potential food risk for consumers. Food Control, 111, 107041. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2019.107041

Saucède, T., Díaz, A., Pierrat, B., Sel-lanes, J., David, B., Féral, J.-P., & Poulin, E. (2015). The phylogenetic position and taxonomic status of Sterechinus bernasconiae Larrain, 1975 (Echinodermata, Echinoidea), an enigmatic Chilean sea urchin. Polar Biology, 38(8), 1223–1237. https://doi.org/10.1007/s00300-015-1689-9

Sharp, W. C., Delgado, G. A., Hart, J. E., & Hunt, J. H. (2018). Comparing the behavior and morphology of wild-collected and hatchery-propagated long-spined urchins ( Diadema antillarum ): Implications for coral reef ecosystem restoration. Bulletin of Marine Science, 94(1), 103–122. https://doi.org/10.5343/bms.2017.1068

Sulistiawan, R., Solichin, A., & Rahman, A. (2019). The Correlation of Seagrass Density with Abundance of Sea Urchins (Echinoidea) in Pancuran Beach Karimunjawa Na-tional Park, Jepara. Journal of Marquares, 8(1), 28–36.

Suriani, S., Latumahina, B. M., Hitalessy, R. B., & Eddy, L. (2020). Hub-ungan Populasi Makroalga (Padina sp) dengan Bulu Babi (Tripneustes gratilla) di Perairan Pantai Desa Ti-tawaai Kabupaten Maluku Tengah. Jurnal Riset Perikanan dan Kelau-tan, 2(1), 165–175.

Suskiewicz, T. S., & Johnson, L. E. (2017). Consumption rates of a key marine herbivore: A review of the extrinsic and intrinsic control of feeding in the green sea urchin. Marine Biology, 164(6), 131. https://doi.org/10.1007/s00227-017-3159-0

Takagi, S., Murata, Y., Inomata, E., En-do, H., Aoki, M. N., & Agatsuma, Y. (2018a). Dietary Effect of Kelp (Saccharina japonica) on Gonad Quantity and Quality in Sea Ur-chins ( Mesocentrotus nudus ) Col-lected from a Barren Before the Fishing Season. Journal of Shellfish Research, 37(3), 659–669. https://doi.org/10.2983/035.037.0318

Vizzini, S., Visconti, G., Vaccaro, A., & Mazzola, A. (2018). Experimental rearing of the sea urchin Paracen-trotus lividus fed with discards of the lettuce Lactuca sativa in a sea-based system. Aquaculture Re-search, 49(2), 631–636. https://doi.org/10.1111/are.13492

Volpe, M. G., Fabbrocini, A., Siano, F., Coccia, E., Scordella, G., Licchelli, C., De Sio, F., & Paolucci, M. (2018). Gonad quality of sea urchin Paracentrotus lividus cultured in an offshore pilot-scale trial on the south-east Italian coast. Aquacul-ture Nutrition, 24(5), 1444–1455.

La Nane

Jurusan Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Negeri Gorontalo. Email: lanane@ung.ac.id

Abstract

Landak laut Diadema setosum merupakan salah satu biota laut ekonomis dan dikonsumsi secara luas di Pulau Taliabu, Kabupaten Taliabu, Maluku Utara. Telur landak laut Diadema setosum ini telah secara luas dikonsumsi terutama secara segar (mentah) maupun olahan berupa kukure. Pemanfaatan telur landak laut D. setosum di Pulau Taliabu masih dilakukan secara rekreasi dan tradisional dengan menggunakan alat tangkap seadanya seperti parang dan karinda. Penggunaan alat tangkap ini masih digunakan sampai sekarang, karena dianggap lebih efektif. Meskipun penangkapan telur landak laut D. setosum sudah dilakukan sejak lama. Namun, sumber daya landak laut D. setosum masih melimpah dan tidak mengalami overfishing.

Keywords

Landak Laut; Diadema setosum; Pulau Talaibu; Indonesia.

Full Text

PDF

References

Nane, L. (2019a). Efisiensi Mesin Teknologi Sapurata Dalam Mengoptimalisasi Produksi Inovasi Pangan Kukure Di Pulau Barrang Lompo, Makassar. https://doi.org/10.31230/osf.io/q8spg

Nane, L. (2019b). Impact of overfishing on density and test-diameter size of the sea urchin Tripneustes gratilla at Wakatobi Archipelago, south-eastern Sulawesi, Indonesia. BioRxiv, 727271. https://www.biorxiv.org/content/10.1101/727271v1

Nane, L. (2019c). Sea Urchin Sustainability Studies Based on Dimension Biology, Ecology and Technology at Around of Tolandono Island and Sawa Island at Wakatobi Conservation Area. https://doi.org/10.31230/osf.io/4whz6

Nane, L. (2019d). Studi Keberlanjutan Perikanan Landak Laut Berdasarkan Dimensi Biologi, Ekologi Dan Teknologi Di Sekitar Pulau Tolandono Dan Pulausawa Kawasan Konservasiwakatobi [Skripsi, Universitas Hasanuddin]. https://Marxiv.Org/9zdvr/

Nane, L., & Paramata, A. R. (2020). Impact of Overfishing on Density and Test-Diameter Size of the Sea Urchin Tripneustes gratilla at Wakatobi Archipelago, South-Eastern Sulawesi, Indonesia. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 25(2), 53-56. https://doi.org/10.14710/ik.ijms.25.2.53-56

Nane, L., Baruadi, A. S. R., & Mardin, H. (2020). The density of the blue-black urchin Echinotrix diadema (Linnaeus, 1758) in TominiBay, Indonesia. Tomini Journal of Aquatic Science, 1(1), 16–21. https://doi.org/10.37905/tjas.v1i1.5939