UJI POTENSI ANTIMIKROBA DARI MUCUS IKAN-IKAN NATIVE DI DANAU LIMBOTO PROVINSI GORONTALO

Syam S. Kumaji, Zuliyanto Zakaria

Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan IPA
Universitas Negeri Gorontalo. Jl. Jenderal Sudirman No. 06 Kota Gorontalo

email ; syam_bio@ung.ac.id

ABSTRAK 

Kerusakan danau Limboto telah mempengaruhi fungsi ekologis danau sebagai habitat ikan-ikan native sehingga perlu dilakukan kajian tentang potensi ikan native danau Limboto. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari mucus ikan-ikan native danau Limboto. Pengujian aktivitas antibakteri dilakukan melalui metode diffusion test dengan mengukur diameter zona hambat yang terbentuk pada beberapa bakteri uji. Ekstraksi mucus dilakukan dengan menggunakan pelarut aquadest dan asam asetat sementara bakteri uji yang digunakan yakni Staphylococcus aureus dan Vibrio alginolyticus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antibakteri mucus tertinggi terhadap bakteri uji S. aureus dengan pelarut air adalah ikan Manggabai (Stiphodon sp.) dengan diameter 7,58 mm sedangkan dengan pelarut asam adalah ikan Hulu'u (Giuris cf. margaritacea) dengan diameter 8,37 mm. Selanjutnya aktivitas antibakteri mucus tertinggi terhadap Vibrio alginolyticus pada pelarut air ditemukan pada ikan Stiphodon sp. dengan diameter 6.85 mm dan pada pelarut asam ditemui pada ikan Giuris cf. margaritacea dengan diameter 8.32mm. Aktivitas antibakteri dari mucus ikan-ikan native diperairan Danau Limboto terhadap bakteri uji berada pada kriteria sedang

Kata kunci: Ikan native, mucus, antimikroba, Danau Limboto